PARTE DA BERTINORO IL PROGETTO “SPRECOMETRO”

Ridurre lo spreco alimentare domestico e, di conseguenza, i costi associati alla gestione dei rifiuti per contribuire allo sviluppo di una società ecologicamente più responsabile: sono questi gli obiettivi del progetto “Sprecometro”, voluto dal Comune di Bertinoro e promosso sul territorio da Alea Ambiente, società in house providing per la gestione dei rifiuti di 13 Comuni del bacino forlivese.

Il progetto vuole fornire consigli e buone pratiche e raccogliere dati sullo spreco alimentare registrato dagli utenti, ma anche calcolarne l’impatto a livello economico ed ambientale, così da coinvolgere attivamente ed educare famiglie ma anche attività economiche (ristoranti, mense ecc.) a comportamenti consapevoli e più sostenibili; il tutto attraverso un’applicazione (App) realizzata dall’Università di Bologna – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari e Last Minute Market, impresa sociale e spin-off accreditata dell’Ateneo bolognese, che Alea Ambiente ha provveduto a personalizzare per il suo territorio di riferimento, e che per le sue caratteristiche verrà introdotta in maniera sperimentale a partire dalle scuole.

Per scoprire di più visita la pagina dedicata “Progetto Sprecometro” sul sito di Alea Ambiente.

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